Bolinho de mandioca recheado

Os ingredientes são:
1 kg de mandioca
Água (o suficiente para o cozimento da mandioca)
250ml de leite
3 gemas de ovos
Pimenta do reino (a gosto)
Orégano (a gosto)
Sal ( a gosto)
Farinha de trigo (apróximadamente 700g)

RECHEIO:
1 Kg de carne moida
3 colheres (sopa) de óleo
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 tomate sem semente e picado
Pimentão (a gosto)
Salsinha (a gosto)
Cebolinha (a gosto)
Pimenta do reino ( a gosto)
Orégano ( a gosto)
Sal (a gosto)
Manteiga (para enrolar os bolinhos)

Modo de preparo:
Assista ao video.

Croquete de carne

Croquete de Carne

1/2 xicara de farinha de trigo
1 cebola 
2 ovos inteiros
500gr de carne moida
cheiro verde a gosto
temperos(sal,pimenta,alho….)
2 colheres de margarina
farinha de rosca/ovo/farinha de trigo para empanar.

rendimento: em media 30 croquetes

PÃOZINHO DE LEITE NINHO CREMOSO com CozinhandoComNane :)

Os ingredientes são:

500 gramas de farinha de trigo
500 ml de leite ( eu usei 196 ml )
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite em pó
1 colher de sopa rasa de sal
50 gramas de fermento fresco ( ou 1 pacotinho de 10 gramas de fermento seco ) 
2 colheres de sopa de margarina
3 gemas

Cobertura:

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de leite em pó
1/2 caixa de leite condensado

Modo de fazer, assistir o vídeo 

PAVÊ DE LEITE NINHO COM NEGRESCO !

Pudim De Chocolate No POTE - Faça e Venda

DOCE DE LEITE EM BARRA (RECEITA MUITO FÁCIL)

Publicado em 26 de abr de 2017

PARA VENDAS OU CONSUMO PRÓPRIO,A RECEITA MAIS FÁCIL DE DOCE DE LEITE QUE VOCE JÁ VIU..
INGREDIENTES:
1 LATA(395 grs) DE LEITE CONDENSADO
A MESMA MEDIDA DE AÇÚCAR
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

COCADA DE MARACUJÁ SEM LEITE CONDENSADO(FAÇA&VENDA)

Publicado em 9 de jun de 2017

A COCADA MAIS SABOROSA E FACIL DE FAZER QUE VOCE JÁ VIU...VEJA O PASSO A PASSO...
INGREDIENTES:
300 grs de coco ralado
250 grs de açucar
100 ml de água
100 ml de suco concentrado de maracujá(ou a polpa de 1 maracujá grande).
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

BOLO DE LARANJA FOFINHO I Receitas e Temperos

TORTA CREMOSA DE BATATA COM FRANGO I Receitas e Temperos

BOLO GELADO DE LEITE NINHO I Receitas e Temperos

Costelinha de porco com mandioca

INGREDIENTES

1 kg de costelinha de porco
Suco de limão
3 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras de chá de caldo de carne
700 g de mandioca cozida
1 cebola cortada em pétalas
2 tomates sem sementes cortados em 8 partes
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

• Tempere as costelinhas com suco de limão
• Em uma panela grande aqueça o óleo e doure o alho
• Coloque as costelinhas e frite-as, até dourarem bem
• Mexa de vez em quando para não grudar
• Tempere com o sal a pimenta, e acrescente o caldo de carne
• Cozinhe até a carne ficar macia
• Adicione a mandioca, a cebola e o tomate, e cozinhe por mais 10 minutos, no fogo brando, com a panela tampada e sem mexer
• Polvilhe a salsa e desligue o fogo

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BOLO PÃO DE MEL

Ingredientes

• Massa:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 xícara (chá) de mel
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (café) de nescafé
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sopa) de royal.
• Recheio:
• 1 lata de leite condensado cozido
• Cobertura:
• 150 g. Chocolate meio amargo
• 100 g. Chocolate ao leite

Modo de Preparo

Misture tudo, não precisa bater. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos em forma untada e enfarinhada. Recheio: 1 lata de leite condensado cozido Cobertura: 150 g. Chocolate meio amargo 100 g. Chocolate ao leite Derreta o chocolate em banho maria e depois misture 1 lata de creme de leite.

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TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO

Ingredientes

• Massa:
• 1 xícara de óleo
• 1 copo de leite morno
• 50 g de fermento para pão
• Sal a gosto
• Farinha de trigo o suficiente para massa soltar da mão
• Recheio:
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 4 tomates em fatias
• Salsinha picada
• Óregano e sal a gosto
• Azeite para regar
• Uma gema para pincelar

Modo de Preparo

Modo de preparo:

• Dissolva o fermento
• Acrescente os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão
• Divida a massa em duas partes e deixe descansar meia hora
• Abra a massa, coloque o recheio e enrole como um rocambole
• Pincele com a gema e leve para assar até dourar

Informaçães Adicionais

• Pode variar os recheios com calabresa fatiada, mussarela e frango desfiado com catupiry.

Serve 14 pessoas Tempo de preparo: 1h 00min

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RECEITA DE VINAGRETE

INGREDIENTES

3 tomates grandes
1 colher de açúcar
Uma pitada sal
1/2 cebola branca
Tempero verde a gosto
4 colheres de sopa de óleo de oliva
8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

• Corte os tomates em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos,corte o tempero verde bem batidinho, acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar
• Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, consevar na geladeira

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MOUSSE DE BANANA COM LIMÃO

INGREDIENTES

6 bananas nanicas maduras
suco de 2 limões
1/3 de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de rum
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
3 claras

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

• Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
• Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
• Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
• Deixe esfriar.
• Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruçõs da embalagem.
• Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
• Leve a geladeira até firmar.
• Desenforme na hora de servir.

Dica: Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.

MORANGA CARAMELIZADA

INGREDIENTES

1/2 moranga cortada em fatias não muito grandes
4 copos de açúcar
1 copo de água

MODO DE PREPARO

• Em uma panela derreta o açúcar mas não deixe queimar
• Coloque a moranga e mexa bem, coloque a água e deixe ferver
• Observe e mexa sempre, a água não deve secar
• Quando ver que a moranga está bem cozida, em ponto de amolecer e caramelada bem com a calda desligue, mesmo que tenha calda ainda
• Despeje em uma travessa e deixe esfriar

OBS: receita retirada do site https://receita.club/#

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RECEITA DE FRANGO À PARMEGIANA

Ingredientes

• 6 sobrecoxas de frango sem osso ou filé de peito
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• Pimenta do reino,sal e manjericão a gosto
• Para empanar
• 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
• 2 xicaras de chá de farinha de rosca misturada com
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Para o molho
• 1 cebola picadinha
• 1 dente de alho picadinho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 tomates maduros picados
• 1 caixinha de molho pronto a seu gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• Sal se necessário
• 1/2 xicara de chá de água
• 1 colher de chá de açucar
• Para finalizar
• 200 g de mussarela em fatias

obs: retirado do site: https://www.receitassupreme.net/

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SEJAM BEM VINDOS!

CEBOLITOS

INGREDIENTES

2 cebolas
2 xícaras de farinha
2 xícaras de amido de milho
Sal
Salsinha
500ml de água mineral com gás
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Descasque as cebolas e corte em rodelas.

Separe os anéis das cebolas.

Misture a farinha, o amido, o sal e a salsinha em uma tigela.

Acrescentar a água com gás.

Mergulhar os anéis de cebola na mistura.

Fritar no óleo.

Temperar com sal e servir!

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Bolinho Frito de Couve-Flor

INGREDIENTES

1 couve-flor cozida
2 ovos
1 dente de alho amassado
½ xícara de queijo parmesão
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico
2 colheres de sopa de salsinha picada
Sal
Pimenta do reino
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

No processador, triturar a couve-flor e, em seguida, dispor em um recipiente.

Adicionar os ovos, o alho, o queijo,a farinha, o fermento e a salsinha. Misturar bem.

Corrigir o sal e acrescentar a pimenta.

Aquecer o óleo, dispor colheradas da massa no óleo quente e depois de dourar escorrer os bolinhos em papel absorvente.

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